
Загатоўкі
Патысоны, маринаваныя з перацам
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты спосаб загатаваць наперад. Перад вамі просты рэцэпт прыгатавання патісонаў, маринаваных з перацам. Ёсць можна ўжо праз два дні пасля прыгатавання. Патісоны атрымліваюцца вельмі смачнымі, хрусткімі і пахучымі. Вельмі добра пасуюць да мясных страў, а таксама да грыбаў тушаных або смажаных. Поспеху! Захоўвайце ў прахладным цёмным месцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Патиссоны вымыйце, высушыце і нарэжце кускамі. Перац ачысціце і нарэжце. Укладзіце ўсё ў стэрыльную банку.
- 2
Крок 2

У кіпячню воду дадайце ўсе інгрэдыенты для рассолу, варыце 2–3 хвіліны, пасля чаго залейце маринад у банку. Дадайце зеляніну, часнок, воцат і алею, банку закатайце і перавярніце да поўнага астуджэння. Пасля захоўвайце ў халадзільніку.
- 3
Крок 3

Патісоны будуць гатовыя праз два дні.