Дэсерты
Пацяла з персікаў
720 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Персікі памойце, абсушыце і ачысьціце ад скуркі. Партрэсуйце падрыхтаваныя персікі на сярэднія ломтыкі.
- 3
Крок 3
Памяляйце персікі разам з цукрам і лімоннай кіслатой ў аднастайнае пюре.
- 4
Крок 4
Атрыманае пюре выкладзіце на пратэўнік з сіліконавым дапаможнікам. Раскладзіце пюре роўным слоем таўшчынёй не больш за 7-8 мм. Разагрэйце духоўку да 75-85 градусаў. Сушыце пастилу ў духоўцы з прычынёнымі дзверцамі прыкладна 10-12 гадзін.
- 5
Крок 5
Гатовая пацяля павінна лёгка адлягчы ад кілімка і не быць мокрай. Поўнасцю астынеце аркуш пацялі, потым нарэжце на палоскі і скруціце ў рулеты. Схавайце ў сухую і шчыльна зачыняльную банку або харчовы кантэйнер для захоўвання.
- 6
Крок 6
Пацяла з персікаў гатовая, добрай ласкі!