Паста з шпінатам, фасоллю і авакада
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. У вялікай кастрылі з кіпячонай пасалёнакй вадой зварыць шпінат да ярка-зялёнага колеру, каля 2 хвілін. Дадаць буйвабовую фасоль, варыць 30 секунд. Выкарыстоўваючы шумоўку, пералажыць агуркі ў міску. Давесці ваду да кіпення, дадаць макароны і варыць да гатоўнасці ў адпаведнасці з інструкцыяй на ўпакоўцы. Сліць ваду, адкладзіўшы ўбок 1 шклянку вадкасці. Вярнуць макароны ў кастрылю. Падгрэць 2 сталовыя лыжкі масла на сярэднім агні. Дадаць шпінат, фасоль і часнык, пасаліць і паперчыць. Гатаваць, перамяшаючы, пакуль агуркі не будуць гатовыя, каля 2 хвілін. Дадаць астатнія 2 сталовыя лыжкі сметанковага масла, прыгатаваныя макароны, авакада, зеляніну, сыр і адкладзеную вадкасць. Перамяшаць, пасаліць і паперчыць. Падаваць пасту з сырам гарачай.