Паста з вершковым соусам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі класічны рэцэпт прыгатавання пасты са смятанковым саусам. У гэтым рэцэпце няма мяса, таму страва спадабаецца ўсім любіцелям вегетарыянскай кухні. Па маёй скромнай думцы, атрымліваецца смачна і без яго. Пры адсутнасці смятанак, скарыстайцеся сметанай 20% жырнасці. А таксама, пры жаданні, можна выкарыстоўваць свае любімыя спецыі (акрамя пазначаных у рэцэпце). Пасту падаваць гарачай. Поўдзяў у прыгатаванні. Падаваць гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку зварыце макароны ў пасалонай вадзе.
- 2
Крок 2
Памідоры нарэжце дробна.
- 3
Крок 3
Часнык дробязна пашыньце.
- 4
Крок 4
Памідоры і часнык падгрэваем на патэльні.
- 5
Крок 5
Дадайце на скавародку макароны, зверху залейце ўсё смятанкай і турботна змяшайце. Пасаліце і паперчыце. Трымайце пасту на агні не больш за 2-3 хвіліны.
- 6
Крок 6
Усё гатова! Пасыпце макароны цёртым сырам і падавайце да стала.