Паста з творогам і арэхамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. У італьянскай кухні існуе велізарная колькасць простых і лёгкіх рэцэптаў прыгатавання пасты з дамашнім соусам ці простымі інгрэдыентамі, якія заўсёды ёсць пад рукой. Гатуйце без усялякіх складанасцей і атрымлівайце ад гэтага задавальненне. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У каструлі з кіпячой пасалёнай вадой зварыце спагеты згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы. Пакуль спагеты варыцца, памеляйце ў блендэры ядры квасцёвага арэха.
- 2
Крок 2
2. Складзіце твараг у вялікую міску, дадайце трохі аляйвовага алею, дроблёныя арэхі, соль, цёмны мелены перац і некалькі сталовых лыжак гарачай вады, у якой варылася паста. Добра змяшайце масу, размінаючы твараг сталовай лыжкай, каб атрымаўся мяккі тваражны крэм.
- 3
Крок 3
3. Пасту працэдзіце і дадайце ў міску з тварагом, добра змяшайце. Пры неабходнасці дадайце яшчэ гарачай вады ад пасты.
- 4
Крок 4
4. Падавайце пасту з тварамогам і арэхамі гарачай, пасыпшы тлушчаным пармезанам.