Паста з кансерваваным тунцом
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Макароны з кансэрваваным тунцом добра ўпісваюцца ў абед або вячэру. Такія макароны можна зрабіць вострымі, дадаўшы больш чылі з насенням. Капэрсы прыдадуць асаблівы смак, а соявы соус замяняе соль. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пасты для вады паставіць. Потым варыць яе згодна з інструкцыяй, указанай на ўпакоўцы. Лук ачысціць і нарэзаць невялікімі кубікамі. Чылі (калі выкарыстоўваеце) дробна пашындаваць. Лук і чылі падсмажыць да мяккасці на алеі, у якой кансерваваны тунэц.
- 2
Крок 2
2. Да пасмажанаму луку і перцу дадайце тунца. Разбярыце яго лыжкай і прагрэйце на працягу 2-3 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Дадайце соевы саус, вершкі і каперсы (калі выкарыстоўваеце). Пасаліце, паперчыце і ўсё добра змяшайце. Тушуйце пад крышкай на сярэднім агні да гатоўнасці пасты. Да таго ж, на гэтым этапе можна дадаць і чайную лыжку цынамону. Ён знішчыць рыбны пах і надасць страве араматычную натку.
- 4
Крок 4
4. Шчыпцамі пераложыце пасту з кастрылі прама ў скавародку. Перамяшайце. Пры неабходнасці дадайце крыху вады, у якой варылася паста.
- 5
Крок 5
5. Макароны з кансэрваваным тунцом гатовыя! Падаючы, ўпрыгожце страву дроблёным цыбуля-шніткам.