Паста з вястравым сырам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хуткі рэцэпт прыгатавання пасты з трыма відамі сыраў не заставі раўнадушнымі сапраўдных цаніцеляў гэтай італьянскай стравы. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перадчасць пяч пры 250 градусах. Заварыць макароны згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы. Змяшайце прыгатаваныя макароны з 2 сталовымі лыжкамі аляйвовага алею і трымайце цёплымі. У кастрылі нагрэйце малако, дадайце сметану, масла і давядзіце да кіпення на вялікім агні. Пасаліце і папрычце свежамеленым чорным перцам. У місцы змяшайце ўсе віды сыру разам.
- 2
Крок 2
2. Дадаць палову сыру ў малочную сумесь, добра змяшаць і дадаць вараныя макароны, пераканаўшыся, што макароны роўнамерна пакрыты соусам.
- 3
Крок 3
3. Змазаць форма для выпечкі маслам, дадаць макароны з малочнай сумесшчу. Пасыпаць зверху страву астатняй паловай сыру.
- 4
Крок 4
4. Печы 15 хвілін да здарэння, пакуль сырна-малочная маса не пачне бурліць. Дайце крыху астыць і падавайце. Страву можна таксама дадаткова пасыпаць сырам чэдэр і паставіць пад грыль на 5 хвілін да ўтварэння хрумкай карочкі.