Паста з соусам песта
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Смак сапраўднай Італіі – страва атрымліваецца як у рэстаране. Асноўная праца звязана з прыгатаваннем соусу. Папярчыце сыр, ачысьціце часнок і крыху падсушыце на сухой скавародцы цыдоравыя арэхі, патым здробніце іх блендэрам, паступова дадаючы аляйнае алею. Далей дадайце базылік і яшчэ раз здробніце. Адварыце макароны да гатоўнасьці і падавайце да стала, змяшаўшы з соусам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свежы базілік ачысціце ад стэблоў і прамыйце.
- 2
Крок 2
Парэжце сыр, ачысьціце чыстак і крыху падсушце на сухой скавародцы цыдоравыя арэхі.
- 3
Крок 3
Сыр, арэхі і часнок пакладзіце ў блендэр і дробна здробніце, паступова дадаючы аляйнае алею.
- 4
Крок 4
Потым дадайце базілік, яшчэ раз дробязна памеляйце. Адварыце макароны да гатоўнасці і падавайце да стала, змяшаўшы з соусам.