Паста з мясным соусам
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Прыгатуем пасту з мясным соусам у дамашніх умовах. Для пачатку прыгатуйце соус, падсмажыўшы паварочы з цьвіллёю і дадаўшы малако, памідоры і прыправы. Пакуль гатуецца соус, можна зварыць спагеты. Падавайце на стол, пасыпшы страву тёртым пармезанам. Удачы! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце цыбулю і часнык дробна, моркву пасьцірце. Запажыце пасолі на сьвінлёвым масле 5-6 хвілін.
- 2
Крок 2
Дадаем фарш, перамешваем і смажым да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
Цяпер дадайце: соль па смаку, чабер, памідоры разам з сокам (памідоры разамяць вілкай) і малако. Давядзіце ўсё да кіпення, потым зрабіце мінімальны агонь і тушыце пад крышкай 20 хвілін.
- 4
Крок 4
Тым часам зварыце спагеты. На гатовыя макароны пакладзіце соус, пасыпце цёртым сырам і падавайце да стала.