Паста з лукам, беконам і сырам
Апісанне
Страва гатуецца без надмірнай складанасці. Адварыце макароны ў кіпячэй пасалонай вадзе згодна інструкцыі на ўпакоўцы. Адкладзіце ўбок 2 шклянкі вады, якая засталася пасля варкі. Сцячыце ваду і вярніце макароны ў кастрылю. Тым часам прыгатуйце бекон у вялікай скавародзе на сярэднім агні да залатыстага колеру, ад 5 да 7 хвілін. Выкладзіце на паперавы рухачак, каб стекла жыр. Дадайце цыбулю, часнык і чабер у скавароду, пасаліце і паперчыце. Накрыйце крышкай і варыце, перыядычна перамешваючы, пакуль цыбуля пачне румянець, прыкладна 15 хвілін. Зняце крышку і працягвайце смажыць да залатыста-карычневага колеру яшчэ 5–10 хвілін. Пакрошыце казі сыр паверх макаронаў, дадайце цыбулевую сумесь і 1 шклянку адкладзенай вады. Пасаліце і паперчыце. Добра перамяшайце, дадаючы больш вады, калі трэба. Падавайце негайна разам з беконам і чаберам. Гатовую страву можна падаваць да стала.