Паста з лосасем, балгарскім перцам і з дрэбненькім соусам
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Папярыч нарэжце кубікамі. Адварыце макароны згодна інструкцыі на пакаванні, зліце ваду. Астудзіце на пергаментнай паперы ці фальзе, каб прадухіліць прыліпанне. Змяшайце яйкі, сыр, цыбулю, папярыч, петрушку, цытрусавую цедру, лосося і прыправу для морапрадуктаў. Наліце малако ў слаба змазаную маслам форма для выпечкі. Запоўніце макароны прыгатаванай начынкай. Выкладзіце ў форму і накрыйце фальгой. Запякайце пры тэмпературы 170 градусаў ад 30 да 35 хвілін. Пакуль макароны гатуюцца, расплаўце маргарын у невялікай кастрылі на сярэднім агні. Дадаючы мукі, соль і перац, пастаянна перамешвайце. Зняце кастрылю з агню і паступова дадайце малако, перамешваючы, пакуль сумесь не загусне. На сярэднім агні давядзіце да кіпення, пастаянна перамешваючы. Кіпяціце на слабым агні 1 хвіліну. Зняце з агню, дадайце кроп і цытрусавы сок. Паліце прыгатаваныя макароны соусам і падавайце гарачымі.