
Гарачыя стравы
Паста з курынымі кабаскамі і брокалі
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. У вялікай кастрылі дакіпяціць падсоленую ваду. Дадаць бруколу і варыць да ярка-зялёнага колеру прыкладна 1 хвіліну. Сцячы бруколу праз друшляк і адкласці ўбок. Зноўку дакіпяціць ваду. Дадаць макароны і варыць да гатоўнасці паводле інструкцыі на ўпакоўцы. Сцячы ваду і вярнуць макароны ў кастрылю. Нагрэць вялікую патэльню на сярэднім агні. Дадаць курыныя каўбаскі, смажыць да залатыстага колеру прыкладна 4 хвіліны. Дадаць бруколу, вінэгрыт і часнык. Смажыць да гатоўнасці бруколы — ад 2 да 3 хвілін. Дадаць макароны і масла. Пасаліць, паперчыць, перамяшаць і падаваць. Гатовую страву можна падаваць да стала.