Паста з курыцай, памідорамі і шпінатам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Рэцэпт прыгатавання пасты Пене з курынымі грудкамі, часныкам, белым вінам, памідорамі чары, шпінатам і сырам Пармезан. Шпінат памяншае негатыўны ўплыў вугляводаў. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Уварыць макароны ў лёгка пасалонай вадзе згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы. Сліць ваду і адстаў убок. Птушыную грудку нарэзаць на кавалачкі, пасаліць і паперчыць. Нагрэць сметанковае і аляйнае алеі на моцным агні ў вялікай скавародзе. Дадаць кавалачкі птушыны ў адзін пласт і жарыць 1-2 хвіліны без перамешвання.
- 2
Крок 2
2. Перавярнуць курыцу і падсмажыць з другога боку. Смажыць да гатоўнасці, затым выкладзіць курыцу на талерку.
- 3
Крок 3
3. Паменшыць агонь да сярэдняга. Дадаць падроблены часнок і хутка перамешаць.
- 4
Крок 4
4. Прыкладна праз 30 секунд уліць белае віно і курныя бульёны, перамяшаць. Давесці да кіпення і варыць, пакуль вадкасць не паменшыцца, як мінімум, напалову. Выключыць агонь.
- 5
Крок 5
5. Дадаць шпінат, памідоры, разрэзаныя папалам, кавалачкі смажанай курыцы і прыгатаваную пасту на скавародку.
- 6
Крок 6
6. Перамешайце, пакуль шпінат не звяне. Пасыпце сыром пармезан і перамешайце. Падавайце пасту з дадатковым сырам пармезан.