Паста з курыцяй і баклажанамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатавіць пасту з курыцай і баклажанамі можна як да сямейнага вячэру, так і да прыходу нечаканых госцей. Вельмі смачна, сытна і проста ў прыгатаванні. Жаданне браць курыну сцяжку без костак, падыдзе як грудка, так і файле з любых іншых частак курыцы. А калі пад рукой не апынулася курынага мяса, то смелага замяняйце яго на цвілень, тэльпячы вельмі смачна. Бярыце рэцэпт на ўвагу. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Курыніна філе нарэжце невялікімі шматкамі, пасаліце, дадайце прыправы, сок лімона і перамяшайце. Пакіньце на 10 хвілін, але калі зусім няма часу, то можна прыступаць да прыгатавання адразу.
- 3
Крок 3
Парэжце баклажаны і цыбулю невялікай саломкай.
- 4
Крок 4
Пасмажце на сярэднім агні філе, дадайце цыбулю, баклажаны і варыце ўсё разам да гатоўнасці ўсіх інгрэдыентаў.
- 5
Крок 5
Потым дадайце нарэзаныя кубікамі памідоры і часнык.
- 6
Крок 6
Працягвайце тушыць яшчэ 3-5 хвілін. Падчас працэсу дабярыце смак па солі.
- 7
Крок 7
Адначасова зварыце макароны ў пасоленай вадзе згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы і заправце маслам.
- 8
Крок 8
Змяшайце пасту і змесціва патэльні, перамяшайце і прагрейце некалькі хвілін. Паста з цыбуляй і баклажанамі гатовая.
- 9
Крок 9
Гатова.