Паста з крэвэткамі ў зьмалочана-часночным соусе
Апісанне
Арышыстае і смачнае блюда. Падсмаліце часнок у масле, потым выдаліце яго з патэльні. Потым на гэтым масле падсмаліце крэветкі і пераложыце іх у іншую посуд. У патэльню ўлійце вершкі, дадайце соль і базылік і паварыце на слабым агні да загусчэння. Потым дадайце ў соус крэветкі і крыху прагрейце. Гатовую пасту разлажыце па тарэлках, пасыпце свежай зелянінёй, палейце соусам, выкладзіце крэветкі і падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Зварыце макароны згодна інструкцыі на пачцы.
- 2
Крок 2
Часнык пасмаляйце на аляйвавым алеі, потым выдаліце яго з патэльні. Нам патрэбна толькі алей з часныкам.
- 3
Крок 3
Выкладзіце ачышчаныя крэветкі і пасмажце іх у працягу 2 хвілін. Потым пераложыце іх у асобную посуд.
- 4
Крок 4
А на скавароду ўлійце смятанку, дадайце соль і базілік і паварыце на слабым агні да згуснення. Далей дадайце ў соус крэвэткі і крыху прагрэйце. Гатовую пасту разлажыце па парцыях, пасыпце свежай зелянінёй, палейце соусам, выкладзіце крэвэткі і падавайце на стал.