Гарачыя стравы
Паста з крэветкамі і гаршком
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
У вялікай кастрылі з кіпячонай пасалёнай вадой зварыць макароны да гатоўнасці паводле інструкцыі на ўпакоўцы, прыкладна 12 хвілін. Сліць ваду і вярнуць макароны ў кастрылю, дадаць 1 сталовую лыжку масла, перамяшаць. Накрыць крышкай. Пакуль варыцца лазанья, нагрэць астатнія 5 сталовых лыжак масла на сярэднім агні ў кастрылі. Дадаць часнык і белыя часткі цыбулі, пасмажыць да з'яўлення арамату, прыкладна 30 секунд. Дадаць крэветкі ў кастрылю і смажыць 1 хвіліну да з'яўлення ружовага колеру. Дадаць гарошак, віно, цытрынавую цару, і чырвоны перац, варыць 1 хвіліну. Змяшайце прыгатаваную сумесь з макаронамі. Паліць цытрынавым сокам, пасыпаць зялёным луком і крэс-салатам. Дадаць соль і перац, перамяшаць і падаваць.