Гарачыя стравы
Паста з гарчанкавай паджаркай
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта страва гатуецца адносна хутка. Дзікія грыбы я выкарыстоўваю ўжо звараныя і замарожаныя. Перад выкарыстаннем іх трэба размарозіць і зліць ваду. Таксама замест дзікіх грыбоў можна выкарыстоўваць шампінён. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё зварыце пасту да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Асобна пасмажце грыбы з луком.
- 3
Крок 3
Дадайце крыху вершкам і тушуйце пад крышкай на невялікім агні прыкладна 10 хвілін. За гэты час лук стане мякшым і няжнейшым.
- 4
Крок 4
Дадайце пасечаны часнык і крыху базыліку. Пасаліце па смаку. Перамяшайце і добра прагрэйце.
- 5
Крок 5
Падавайце макароны, паліўшы іх гарачай падлівай і ўпрыгожыўшы вецеркай базілікам.