Паста з грыбамі і сельдэяй
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Можна дадаць розныя прыправы і травы на свой густ, пры падачы дадаць сыр. Пасту падаюць гарачай, адразу пасля прыгатавання, у якасці гарніру можна падаць свежыя агародніны і зеляніну. Бярыце да ўвагі. Падаўці гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрэдыенты. Макароны можна ўзяць любыя, ў мяне былі спагеты.
- 2
Крок 2
У каструлю наліце ваду і давядзіце да кіпення, пасаліце. Пераложыце спагеты ў каструлю і варыце 7 хвілін. Праз час ваду зліце.
- 3
Крок 3
Грыбы апярайце і прадошліце. Нарэжце грыбы невялікімі пластынкамі.
- 4
Крок 4
Ачысьціце цыбулю і сельдэру. Абмыйце і пасушыце яе. Цыбулю нарэжце невялікімі кубікамі, сельдэру натрыце на цёрцы.
- 5
Крок 5
Разагрэйце патэльню, налійце алею і выкладзіце цыбулю, сельдэрэй і грыбы. Смажце ўсё разам 10-12 хвілін, перамешваючы.
- 6
Крок 6
Праз пэўны час дадайце ў скавародку спагеты, соль і перац па смаку.
- 7
Крок 7
Змяшайце ўсё і прагрэйце хвіліну. Потым разлажыце спагеты па талерках і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Падайсці да стала.