Паста з грыбамі і курыцай у зьмалочаным соусе
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Смачная і насыціць блюда, абавязкова прыгатуйце яго. Падсмаліце на патэльні пасечаны лук і часнык, дадайце да іх кавалачкі курыцы. Дадайце на патэльню грыбы, а праз 15 хвілін, калі яны будуць амаль гатовыя, пасаліце і паперчыце соус, улійце сметану і некалькі хвілін падгрэйце на слабым агні. Змешвайце звараную пасту з соусам і адразу падавайце на стол, ўпрыгожыўшы талеркі свежай зелянінёй. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце курыніну, цыбулю і часнык.
- 2
Крок 2
І пасмажце іх на аляйве – спачатку лук з часныкам, потым дадайце сметану.
- 3
Крок 3
Далей дадайце на скавароду грыбы і смажце яшчэ 15-20 хвілін. Адначасова пастаўце варыцца макароны. Калі грыбы будуць гатовыя, пасаліце і папярчыце соус, улійце смятану і некалькі хвілін падгрэйце на слабым агні.
- 4
Крок 4
Гатовую пасту змяшайце з соусам і адразу падайце на сталовы прыбор, ўпрыгожыўшы тарэлкі свежай зелянінёй.