Паста з цукіні і грыбамі
Апісанне
Прыгатаваць пасту з цукіні і грыбамі можна сапраўды хутка. Падыходзяць любыя грыбы, а калі будзеце гатаваць з лясных, то іх трэба папярэдне адварыць. З вокавінамі можна смела эксперыментаваць: дадаць балгарскі перац, гарошак, баклажаны і г.д. Атрымліваецца пажыўнае страва для ўсёй сям'і. Няцяжка і вельмі смачна. Спробуйце!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Кабачкі нарэжце кружочкамі, а потым кожны кружок яшчэ на 2-4 часткі.
- 3
Крок 3
Шампінйоны разрэжце на некалькі частак.
- 4
Крок 4
Пасту зварыце ў пасалёнай вадзе згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы.
- 5
Крок 5
Пасмажце цукіні з грыбамі на скавародзе 5-7 хвілін.
- 6
Крок 6
Дадайце нарэзаны памідор, дроблёны часнык, соль і спецыі па смаку. Гатуйце, перыядычна перамешваючы, яшчэ каля 3 хвілін.
- 7
Крок 7
Улійце смятанку і варыце яшчэ некалькі хвілін да загусцення.
- 8
Крок 8
У канцы дадайце пасту, прагрэйце ўсё разам і падавайце страву да стала.
- 9
Крок 9
Паста з цукіні і грыбамі гатовая.