Гарачыя стравы
Паста з бруколі і капяты
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Часу самой рабіць мясныя вырабы не было, таму я купіла франкфурцкія калябаскі ў правераным краме. І цяпер прапаную вам даведацца,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Брокалі прамыйце і разбярыце на суцвяцці. Зварыце яе ў пасоленай вадзе працягам 20 хвілін. Гатовыя агароджыны зліце ў друшляку, каб сцякла ўся вада.
- 2
Крок 2
Лук і моркву пачысьціце, прамыйце і дробна пакрошце. Абсмажце гэтыя пасяродкі ў масле да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
Каўбаскі нарэжце на сярэднія кавалачкі. Асобна зварыце макароны ў падсоленай кіпячонай вадзе да гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Асмажце кавалачкі з усіх бакоў на алеі працягласьцю 5-7 хвілін. Потым пераложце іх да морквы з луком, таксама дадайце бруклі. Асмажце ўсё разам 5 хвілін.
- 5
Крок 5
Падавайце пасту, дадаўшы да макаронаў усе інгрыдыенты з патэлы.