Паста з беконам і зьвязкамі

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Можна выкарыстоўваць любы від макаронаў, у мяне былі такія банты, якія яшчэ называюць матылькамі. Макароны варыцца вельмі хутка, таму вам не давядзецца доўга марачыцца каля пілі. Падаюць макароны гарачымі. Соус можна прыгатаваць наперадзе, а потым падагрэць, а ось макароны лепш зварыць непасрэдна перад падачай да стала. Гатовае страва можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Зварыце макароны ў кіпячэй салёнай вадзе, потым зцягніце ў друшляку і прамыйце.

2. 2

   Крок 2

   На патэле ці ў духоўцы падсмажце бекон, дастаньце яго і падзяліце або нарэжце на невялікія кавалачкі.

3. 3

   Крок 3

   Парэжце дробна грыбы і часнык, пасмажце іх на тлушчы ад бекону.

4. 4

   Крок 4

   У сковороду да грыбоў і часныку пакладзіце пасту, цёрты пармезан і бекон, залейце ўсё вершкамі і пасаліце, папярчыце.

5. 5

   Крок 5

   Гатуйце да ўтварэння густой масы, потым выкладзіце на талеркі, ўпрыгожце перамі зялёнага луку і падавайце да стала.