Паста з беконам і крэветкамі
Апісанне
Яшчэ адно страва з разраду "хутка, проста і смачна" — паста з беконам і крэветкамі. Удакладніць, ці з'яўляецца гэтая паста класічнай, ускладнена, хутчэй наадварот — гэта вынік майго творчага кулінарнага эксперыменту. Вынік даволі ўдалы: паста спадабалася ўсім. Яна спадабалася і мне, прычым яе няоспорная перавага ў тым, што гатуецца яна ўсяго за 20 хвілін. Дзялюся рэцэптам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Макароны зварыць да гатоўнасці, як указаны на ўпакоўцы. Бекон нарэзаць дробна і абсмажыць да хрумкай карочкі, пасля чаго выняць з патэльні.
- 2
Крок 2
У сковородзе, дзе пасмажаны бекон, даводзім да кіпення вершкі з кансэрваванымі памідорамі.
- 3
Крок 3
Дадаем крэвэткі, перамешваем. Тушым на слабым агні 5-6 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадаем бекон, перамешваем і гатуем яшчэ некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
Дадаем увараныя да гатоўнасці макароны і варым да згуснення соусу. Перад падачай салім, перчым, пры жаданні пасыпаем цёртым сырам.