Паста з беканам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прываляю смачную і пашыраную, лёгкую ў прыгатаванні страву з катэгорыі "мужчынскіх". Хто з мужчын адмовіцца ад гэтага на абед ці вячэру? І жанчыны ацаняць яе, асабліва калі падабраць "правільную" пасту з цвёрдых сартоў пшаніцы. Ад такой пасты фігура не пацярпіць. Гатуецца страва хутка і лёгка, можна дапоўніць яе аляўкамі, памідорным соусам ці проста свежымі агароднінамі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Набіраем у кастрылю ваду, салім і даганаем яе да кіпення.
- 2
Крок 2
Вада закіпела, варым пасту. Варым згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы з пастай.
- 3
Крок 3
Бекон выбіраем паводле ўласнага смаку: больш ці менш тлушчысты. Награваем на агні вышэй сярэдняга алеіравае алей, выкладаем у яго бекон, нарэзаны невялікімі кавалачкамі. Смажым да той ступені, якая вам падабаецца. Хтосьці любіць ледзь падрумянены бекон, а хтосьці — больш падсмажаны.
- 4
Крок 4
Гатовую пасту зліваем у дуршлаг.
- 5
Крок 5
Выкладваем цеста ў каструлю, адразу дадаем гарачы пасмажаны бекон. Змяшаем.
- 6
Крок 6
Пасыпаем мелкім перцам, (пры жаданні) дробна натартай твардым сырам, а потым яшчэ раз перамешваем.
- 7
Крок 7
Паста з беканам гатовая, адразу ж разкладваем яе па талерках і