Гарачыя стравы
Паста з руколай, буйвабовай фасоллю і арэхамі
25 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Зварыць макароны ў вялікай кастрылі з кіпячом салёнаю вадой да гатоўнасці згодна інструкцыі на ўпакоўцы. Адкласці ўбок 1/2 шклянкі вады, што засталася пасля варэння. Сліць ваду і адкласці макароны ўбок. Нагрэць кастрылю на сярэднім агні. Дадаць часнык і 1 сталовую лыжку сметанковага масла. Варыць, пастаянна перамяшаючы, пакуль часнык не пачне аддаваць арамат, каля 2 хвілін. Дадаць руколу, фасоль, макаронныя вырабы і астатнія 3 сталовыя лыжкі сметанковага масла, пасаліць і паперчыць. Перамяшаць і дадаць патрэбную колькасць вады. Падаваць з грецкімі арэхамі.