Тасканскі макаронны выраб
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Прыгатаваць гэта страву лёгка і досыць хутка. Усяго 20 хвілін — і сытная, смачная, карысная паста з даданнем шпінату ў таматна-сметанакавым соусе гатовая. Дэтальны рэцэпт. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Лук і часнык ачысьціце.
- 2
Крок 2
Цыбулю і часнык падрыйце. На разагрэтай расліннай алеі падсмажце цвікаўку і падрыхтаваныя агародніны працягласьцю 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Таматны соус змяшайце з цьвілёным мясам, дадайце італьянскія травы, соль, цукар, перац. Гатуйце працягласьці 2 хвіліны.
- 4
Крок 4
Улійце смятанку, давядзіце да кіпення.
- 5
Крок 5
Дадайце пасту. Пры неабходнасці далейце гарачую ваду, каб макароны поўнасцю былі пагружаны ў ваду. Накрыйце крышкай і тушыце да гатоўнасці пасты. Мне хапіла 4 хвіліны.
- 6
Крок 6
Дадайце памельчаны шпінат за хвіліну да гатоўнасці.
- 7
Крок 7
Падавайце пасту па-тасканскі гарачай з цёртым пармезанам.