Мексіканская паста
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Няскладнае ў прыгатаванні і эканомнае па часе вегетарыянскае страва зачаравае вас шматлікім смакам і араматам і стане любімым ласунем для ўсёй сям'і. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У вялікай кастрылі закіпяціце ваду, кіньце туды «ракушкі» і зварыце да гатоўнасці. У залежнасці ад віду макаронаў гэта займе ад 5 да 10 хвілін. Добра зліце ваду.
- 2
Крок 2
2. Пакуль варыцца макароны, разагрейце на невялікай скавародцы аляйчынае алеі, пасмажце ў ім пасечаны лук і перац, пакуль лук не стане залатысты (каля 10 хвілін).
- 3
Крок 3
3. Дадайце ў скавародку кукурузу, паварыце да кіпення.
- 4
Крок 4
4. Далей дадайце бабовыя, памідоры, востры соус, алялівы, прыправу, соль і перац і падсмажвайце яшчэ 5 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Гатовыя «ракушкі» падавайце на вялікіх мелкіх талерках, шчодра паліўшы іх атрыманым соусам.