
Гарачыя стравы
Паста
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ніжэй я падрабязней раскажу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Базілік прамыйце, абсушыце. Аддзяліце лісці і верхнюю частку стэблаў базіліка.
- 3
Крок 3

На сухой скавародзе падсмажце кедравыя арэхі.
- 4
Крок 4

Для соусу «Песта» ў адной ёмістасці змешвайце базілік, цэдравыя арэхі, ачышчаны часнык і дробна паламаны пармезан.
- 5
Крок 5

Улійце алеінае алей, дадайце соль і чорны мелены перац.
- 6
Крок 6

Збіце блэндэрам да аднольнасці.
- 7
Крок 7

Спагетті зварыце ў кіпячынай пасалёнай вадзе да стану «аль дэнтэ».
- 8
Крок 8

Пракіньце на сіта, дайце стечы лішняй вадзе.
- 9
Крок 9

Дадайце ў спагеты соус «пэста».
- 10
Крок 10

Усё добра змяшайце.
- 11
Крок 11

Перад падачай можна пасыпаць пасту сыром і ўпрыгожыць лісточкамі свежага базіліка. Паста «Пэста» гатовая, смачна есці!