Паста

Апісанне

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Паста «Лінгвіні» — гэта смачны і насыцяльны вячэра. Мой паэтапны рэцэпт пакажа вам, як яе прыгатаваць. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Закіпяціце 1 літр вады ў кастрылі. Дадайце соль.

2. 2

   Крок 2

   Пакладзіце макароны і варыце паводле інструкцыі, перамешваючы.

3. 3

   Крок 3

   За 5 хвілін да гатоўнасці макаронаў дадайце ў кастрылю брокалі, падзеленую на невялікія суцвяцці.

4. 4

   Крок 4

   Сцячыце ваду, пакінуўшы адзін шклянку. Пакладзіце макароны ў міску.

5. 5

   Крок 5

   Зрабіце соус, збіўшы ў блендэры часнык, базілік, авакада. Пасаліце. Дадайце аляйвае алей і лімонны сок. Збівайце да аднастайнасці.

6. 6

   Крок 6

   Дадайце соус і палову ценіх арэхаў у пасту. Таксама ўлійце дастатковую колькасць вады, што засталася пасля варкі.

7. 7

   Крок 7

   Падаючы, пасыпце астатнімі цэдровымі арэхамі і пармезанам.