Паста з цынаткай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для гэтага стравы я выкарыстоўваю бекон і панчэтту. Вы можаце ўзяць што-небудзь адно. Калі ў вас ёсць час, вядома, лепш зрабіць цеста самастойна, але большасць такой раскошы не маюць, таму падыдзе і куплянае. Страва нейкае, смачнае і вельмі ароматнае, з тонкімі наткамі цынамону. Яшчэ гарачым падавайце адразу пасля прыгатавання.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нарэжце бэкон і панчету кубікамі. Разагрэйце патэльню і выкладзіце копчаную калбасу. У асобную каструлю наліце вады і зварыце макароны да гатоўнасці з даданнем солі.
- 2
Крок 2
2. Падсмажце панчету з беканам да залатой карочкі, потым пасыпце цынаткай і ўсё добра змяшайце.
- 3
Крок 3
3. Пакладзіце вараную пасту на скавародку.
- 4
Крок 4
4. У асобнай мисцы збіце смятанку з жаўткамі, дадайце цёрты сыр. Залейце сумесш усё змесціва скавародкі. Асцярожна перамяшайце і гатуйце на слабым агні да ўтварэння густой кансістэнцыі.
- 5
Крок 5
5. Гатовую страву адразу падавайце гарачай да стала, ўпрысніце дроблена чорным луком.