
Паста з беканам і шампінёнамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Такую пасту можна прыгатаваць на вячэру або на абед. Асобна зварыце пасту ў пасалонай вадзе, а потым выкладзіце яе да падрыхтаваных інгрэдыентаў на патэльні. Страва смачная, насыціцельная і гатуецца вельмі проста. Да стала падаецца паста абавязкова гарачай. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У каструлю наліце ваду, пасаліце яе і давядзіце да кіпення, потым апусціце пасту і зварыце да гатоўнасці, потым выцячце ў друшляк і прамыйце.
- 2
Крок 2
Ачысьціце цыбулю з грыбамі, прамыйце грыбы і нарэжце іх пласцінкамі. Цыбулю дробна нарэжце, а бекон — тонкай саломкай.
- 3
Крок 3
Пастаўце скавародку на агонь, выкладзіце масла, дадайце аляйвовае і разагрэйце. Выкладзіце цыбулю з беканам, дадайце грыбы, пасмажце 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Улейце на скавародку сметанку і змяшайце, тушуйце 2-3 хвіліны. Дадайце да сметанкі і бекану макароны, асцярожна змяшайце і дадайце цёрты сыр, пасаліце і паперчыце па смаку. Падавайце макароны гарачымі.