Паста з авакада
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Авакад — вельмі піткі і карысны плод. З яго можна прыгатаваць мноства страў. Але самае простае і хуткае рашэнне — гэта прыгатаваць пасту з авакада. Рэцэпт прыгатавання вельмі просты, і ён перад вамі. Падаём да стала пасту з авакада з тостамі з чорнага або белага хлеба, з чыпсамі з лаваша або бульбы. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ставім варыць кураную грудку да гатоўнасці. Разразаем авакадо напалам, выдаляем костачку і асцярожна вынямаем мякаць. Вельмі зручна гэта рабіць лыжкай.
- 2
Крок 2
Выціснем сок з лімона і адразу ж паліем мякоть авокада, каб не пацямнела.
- 3
Крок 3
Калі ў вас трапіўся спелы авакад, мякаць можна лёгка размяць вілкай. Калі ж авакад цвёрдават, можна скарыстацца блендэрам.
- 4
Крок 4
Варанае курынае філе дробна-дробна нарэзаем.
- 5
Крок 5
Дадаём да пюрэ з аўакада нарэзанае курынае мяса, майанез. Дадаём прапушчаны праз часнакодаўку часнак. Перамешваем і солім па смаку.
- 6
Крок 6
Паста з авакада гатова. Для падачы гасцям можна выкарыстаць astatnia карысці ад плада — атrymaецca арыгінальна.