Фетучыні з крэветкамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікай колькасці часу. !!!!!!!!!!!!!!!! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуйце пасту. 2. Пасоліце і паперчыце крэвэткі, добра змяшайце. Дадайце 1 сталовую лыжку мукі і абваляйце ў ёй крэвэткі, затым пакладзіце яшчэ 1 сталовую лыжку мукі і зноў добра змяшайце.
- 2
Крок 2
3. Растапіце сметанковае і аляйнае масла ў вялікай скавародзе на сярэднім агні. Выкладзіце крэветкі ў адзін пласт і пасмажце з абодвух бакоў да залатыстага колеру, прыкладна па 2-3 хвіліны з кожнага боку. Знявіце на талерку.
- 3
Крок 3
4. У сковороду, дзе пажарыліся крэветкі, наліце курны бульён. Гатуйце прыкладна 5 хвілін, здымаючы пры гэтым прыгаркі са дна сковороды.
- 4
Крок 4
5. Дадайце вершкі, пастаянна збіваючы. Гатуйце соус на сярэднім агні, пакуль ён не пачне гуснець, прыкладна 5 хвілін. Паспрабуйце соус і дадайце прыправы па жаданні.
- 5
Крок 5
6. Дадайце ў соус пасту і крэветкі, перамяшайце.