Паста з курынай грудкай пад зьмілавым саусам
Апісанне
Пасмажце на расліннай алеі курыцу і цыбулю. Адварыце макароны. Потым усё змяшайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прадукты для прыгатавання пасты з курынай грудкай перад вамі. Ну і, вядома, спатрэбяцца любыя макароны з пшаніцы цвёрдых сартаў.
- 2
Крок 2
Курынскае філе трэба вымыць і абсушыць.
- 3
Крок 3
Філе нарэжце кавалачкамі.
- 4
Крок 4
Лук цыбулю ачысціце, прамыйце і дробна нарэжце кубікамі.
- 5
Крок 5
Разагрейце скавародку. Налейце раслінную алей. Выкладзіце філе і лук, смажце, памешваючы, на сярэднім агні да гатоўнасці (прыкладна 20 хвілін).
- 6
Крок 6
Пасаліць, папярчыць, дадаць спецыі. Перамяшаць. Дадаць сметану (ці вершкі). Перамяшаць. Накрыць крышкай. Давесці да кіпення і зняць з агню. Пакінуць пад крышкай яшчэ на 5-10 хвілін.
- 7
Крок 7
Налейце ў каструлю ваду, закіпяціце, пасаліце ваду. У кіпячую ваду апусціце макаронныя вырабы, перамешайце, налейце 2 ч. л. расліннага алею. Дайце закіпяціць, перамешайце. Варыце на сярэднім агні да гатоўнасці, згодна з інструкцыяй (7-10 хвілін).
- 8
Крок 8
Сцягніце гатовыя макароны ў друшляк. Дайце водзе стачыся.
- 9
Крок 9
Выкладзіце пасту да курыцы. Добра змяшайце пасту з курынай грудкай. Можна падаваць да стала.
- 10
Крок 10
Паста з курынай грудкай пад смятанковым соусам гатова! Можна спрабаваць.