Паста без мяса

Апісанне

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Самае прыемнае тое, што можна выкарыстоўваць любыя паводле смаку агародніны. Тут падыходзяць замарожаныя агароднінныя сумесі, якія прадаюцца ў супермаркетах цэлы год і каштуюць копейкі. У сезона агародніны лепш выкарыстоўваць агародніну з градкі, якая напоўненая вітамінамі і карыснымі рэчывамі. Гатовую страву можна падаваць да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Зварыце макароны ў пасоленай вадзе, потым зцякіце іх у друшляк, каб адцячы ваду.

2. 2

   Крок 2

   У сотейнік налійце крыху вады, давядзіце яе да кіпення. Пакуль падрыхтуйце фасоль: прамыйце і абрэжце канцы, пасля закіпання пакладзіце яе ў сотейнік і варыце 10 хвілін.

3. 3

   Крок 3

   Ачысьціце цыбулю і нарэжце яе невялікімі кубікамі. Абмыйце баклажаны, цукіні і памідоры, нарэжце ўсе агуркі невялікімі кубікамі.

4. 4

   Крок 4

   Разагрэйце патэльню з алеевым алеем, потым выкладзіце туды ўсе ачышчаныя пасолкі і прагатуйце некалькі хвілін.

5. 5

   Крок 5

   Ачысьціце чылі і памяльце яго, дадайце на скавародку, калі памідоры дадуць сок, пасаліце і папярчыце.

6. 6

   Крок 6

   Тым часам фасоль ужо зварылася, выкладзіце яе на скавародку да астатніх агародніны, дадайце пасту, перамяшайце і прагрейце некалькі хвілін.

7. 7

   Крок 7

   Падавайце страву адразу пасля прыгатавання, можна дадаць цёрты сыр ці свежую зеляніну.