Паштэт з шпротаў
Апісанне
Ідэально да стала і да напояў. Я падзялілася базавым рэцэптам паштэта. Але часам, для разнастайнасці, у яго дадваліся на дробнай тарцы тарты агурок ці часнок. Варыянтаў мноства. Эксперыментуйце і, думаю, вы знойдзеце для сябе аптымальны варыянт. Можна падаваць цёплым або ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Вараную моркву натрыце на дробнай тарэсцы або паламайце на кавалачкі. Гэта неабходна для таго, каб паштэт атрымаўся аднародным, без адчувальных кавалачкоў.
- 3
Крок 3
Яйка таксама натрыце на дробнай цёрцы.
- 4
Крок 4
Шпроты перакладзіце ў міску блендера, алею ад рыбы пакіньце ў банцы. Яно яшчэ спатрэбіцца.
- 5
Крок 5
Да шпротаў дадайце нацёртую моркву і яйкі.
- 6
Крок 6
Прабіце ў імпульсным рэжыме. Калі маса атрымаецца сухаватай, дадайце рэшту машла ад рыбы. Прабіце яшчэ раз, пакуль не атрымаецца мазкападобная кансістэнцыя. Калі трэба, падсаліце па смаку.
- 7
Крок 7
Гатовы паштэт перакладзіце ў вазачку. Падавайце да стала або астудзіце перад падачай. 😊
- 8
Крок 8
Падавайце адразу або злёгку ахалоджанай.