Паштэт з машу
Апісанне
Раней я купляла падобныя паштэты ў крамах здаровага харчавання, але цяпер навучылася гатаваць самастойна не горш. Гародніну раімую браць менавіта сушаную — свежая робіць кансістэнцыю паштэту занадта вадкай. Таксама можна дадаць сушаныя грыбы. Па гэтаму ж рэцэпту можна прыгатаваць паштэты з фасалі. Вазьміце на заметку. Можна падоўваць цёплым або астуджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Замачыце сланечнікавыя семечкі ў вадзе на пару гадзін, затым добра прамыйце.
- 3
Крок 3
Маш уварыце ў вадзе 30–40 хвілін.
- 4
Крок 4
Нагрэйце кокасавае алей, дадайце ўсе спецыі, соль і сушаныя авоі. Наліце воду, варыце да таго часу, пакуль авоі не стануць м'яккімі.
- 5
Крок 5
У блендары здрабніце ўсе інгрэдыенты. Па патрэбе дадайце яшчэ вады да крэмавай кансістэнцыі.
- 6
Крок 6
Перакладзеце паштэт у банку, пастаўце ў халадзільнік на гадзіну, каб ён крыху застыў.
- 7
Крок 7
Паштэт з маша гатовы.