Паштет з куранай грудкі з морквой і луком
Апісанне
Рэцэпт не адбярэ шмат часу. Паштэт з куранай грудкі з морквай і цыбулай можна з лёгкасцю прыгатаваць у хатніх умовах. Загадзя адварыце кураную грудку і моркву, цыбулю лепш абсмажыць, каб паштэт стаў больш водручным. Смачны кураны паштэт лёгка намазваецца на хлеб, таму хутка перакусіць зможа кожны, нават дзіця. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатування паштэту з курынай грудкі з морквай і цыбулай.
- 2
Крок 2
Зварыце да гатоўнасці кураное філе. Варыце яго 20–25 хвілін у падсаленай вадзе, затым астыдзіце і раздзеліце на валакна сярэдняй велічыні.
- 3
Крок 3
Адварыце моркву да м'яккасці — яна варыцца прыкладна 25 хвілін. Затым астудзіце і ачысціце гародніну. Нарэжце моркву на сярэднія кубікі.
- 4
Крок 4
Нарэжце кубікамі рэпчаты лук.
- 5
Крок 5
Абсмажваецце цэbulлю з дadbavkaj raslinnaga masla. Цэbulля pavinnna stać залатыстай. Гatovuju цэbulлю astudzíce.
- 6
Крок 6
Складзіце ўсе падрыхтаваныя прадукты ў чашу блендера: курыцу, цыбулю і моркву.
- 7
Крок 7
Змялкуйце ўсё да стану паштэту.
- 8
Крок 8
Змешайце паштэт з м'якім сладачковым маслам, дадайце па смаку соль і перац.
- 9
Крок 9
Гатовы паштэт падавайце на стол.