Паштэт з чырвонай рыбы
Апісанне
Ідэальна да стала і напояў. Апетытыўны паштэт з чырвонай рыбы стане значна багатым на смак, калі вы пакладзiце яго ў халадзільнік на 1–2 гадзіны. Аромат зялёнага луку прапiтаe ўсё стравu і будзе ідэальна гарманavaць sa smakam рыбы. Падаваць паштэт найлеpshe na abed abo vecheru z nesladkaj vypechkaj, hлеbcami, krekerami.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курыныя яйкі ачысціце ад шкарлупы, апаліце ў вадзе і наразеце кубікамі. Высыпце нарэзку ў чашу блендэра або ў глыбокую ёмістасць, калі будзеце выкарыстоўваць занурны блендэр.
- 3
Крок 3
Памыйце сцяблы зеленай цыбулі, абсягніце, змяліце. Дадайце нарэзку да яечнай. Па жаданні можна выкарыстоўваць і кроп, ён ідэальна спалучаецца з чырвонай рybой.
- 4
Крок 4
Слабасалёную чырвоную рыбу любога віду нарэжце кусочкамі і выложыце да астатніх нарэзак. Калі ў вас у наяўнасці свежая рыба, то спачатку патушыце яе ў невялікай колькасці вады, а затым разбярыце рукамі на часткі, выдаляючы костачкі.
- 5
Крок 5
Дасыпце крыху солі і меленага чорнага перцу, здрабніце ўсё на працягу 3–5 хвілін, ператвараючы ў паштэт.
- 6
Крок 6
Выложыце прыгатаваную страву ў крэманку або ў піялу, падайце да стала з ласкамі хлеба, крэкерамі і іншай несалодкай выпечкай.