Паштэт з чырвонай фасолі з гранатам
Апісанне
Закуска гатоўціцца хутка і проста. Кансістэнцыю гэтага паштэта вы можаце рэгуляваць самастойна з дапамогай вады, у якой варылася фасоля, а таксама аліўкавага алею. Спецыі вы таксама можаце додаваць на сваё меркаванне. Калі вы любіце больш прагнены смак, то смела павялічвайце іх колькасць. Каб даведацца, закуска гатова. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Чырвоную фасоль вымыйце і замачыце на ноч у вадзе. Потым адварыце яе да поўнай гатовасці, ваду зліце, пакінуўшы палову шклянкі для паштэта.
- 2
Крок 2
У чашу блендэра выкладайце адвараную фасолю, дадайце валоскіх арэхаў, ачышчаны часнак, молаты карыандр, хмелі-сунелі, пасалець і папячыце па смаку.
- 3
Крок 3
Пюрэізуйце ўсе інгрэдыенты да поўнай аднароднасці. Даўядзіце паштэт да патрэбнай кансістэнцыі пры дапамозе аліўковага алею і адвара з фасолі.
- 4
Крок 4
Выложыце паштэт у любую зручную для вас посуду і зверху ўпашчыце зернамі граната. Паштэт варта зберагаць у халодзільніку.