Паштэт з кабачкоў з плаўленым сырам
Апісанне
Закуска гатавіцца хутка і проста. Гатавіцца гародніны паштэт з тушаных гародніны з даданнем часноку і плавленага сыра. Сыр можна ўзяць звычайны або з рознымі дадаткамі: зелянінай, грыбамі, беконам і г.д. Атрымаецца больш цікавы і пікантны смак. Па жаданню можна дадаць свае любімыя спецыі. Спалучэнне інгрыдыентаў вельмі ўдалaе. Атрымліваецца вельмі смачная закуска на хуткую руку. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Моркву натрыце на цёрцы, цыбулю нарэжце паўкольцамі. Абяжарыце гародніну на раслінным алеі да мяккасці.
- 3
Крок 3
Асобна на гэтай жа або іншай сковарадзе абажарце нарэзаны кубікамі кабачок, скурку і буйныя насенне загадзе неабходна зняць. Я абажарваю кабачок да залатістага колеру.
- 4
Крок 4
Гародніны астудзіце трохі і злучыце. Дадайце плаўлены сыр, здроблены часнок, соль і молены перац па смаку.
- 5
Крок 5
Памелціце ўсё блендэрам да паштападобнага стану.
- 6
Крок 6
Агародны паштэт перад падачай неабходна ахалодзіць.
- 7
Крок 7
Паштэт з кабачкоў з плаўленым сыром гатовы.