Закускі
Паштэт з індышыннай пячонкі
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыходзіць і да святкавання, і на кожны дзень. Сёння прапаную вам паглядзець, падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку разагрэйце ў смажальніку расліннае алей. Нарэжце крупна цыбулю і моркву і дадайце душыць.
- 2
Крок 2
Заздалегідь трэба ачысціць печань і дадаць яе тушыцца да гародніны.
- 3
Крок 3
Дадайце петрушку і базылік. Тушыце да гатоўнасці мяса (каля 30 хвілін).
- 4
Крок 4
Драбніце ўсё блендарам. Калі блендара няма, то можна некалькі разоў прапусціць усё праз мясарубку. Дадайце малако, сцяганае масла, соль, перац і перамешайце.
- 5
Крок 5
Пакладзіце паштэт у форму і пакіньце астываць.