Закускі
Паштэт з хамсы
40 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Атрымліваецца вельмі смачная рыбная намазка. Па жаданні можна дадаваць розныя дадатковыя інгрэдыенты, асноўны пакрокавы рэцэпт знойдзеце ніжэй Падавайце з зелянінай і саусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты. Адварыце яйка і бульбу (лепш у лупіне).
- 2
Крок 2
Натрыце на тёрцы бульбу.
- 3
Крок 3
Дадайце да бульбы яйko, нацёртае на сырніцы, дробна наразаную цыбулю і часнok.
- 4
Крок 4
Ачысціце хамсу, выдаліўшы галову, нутроўе і хрыбет.
- 5
Крок 5
Хамсу можна пракруціць праз мясарубку, але лепей змяліць, дробна наразаеўшы вострым ножом.
- 6
Крок 6
Дадайце пару сталоўых лыжак расліннага алею, лепш узяць аліўкавы, добра перамешайце да аднароднасці.
- 7
Крок 7
Намажце на кусочак барадзінскага хлеба, дадайце ветачку ўкропу і