Закускі
Паштет из говяжьей печени в духовке
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Идеально к столу и к напиткам. У этого паштета просто необыкновенный домашний вкус! Помню, дедушка готовил раньше такие паштеты. И все ели с удовольствием. Вкусно и очень питательно! Так что рассказываю, Подавайте с зеленью и соусом.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Печень промываем и режем на маленькие куски. Очищаем овощи. Запекаем их в духовке вместе с печенью и салом при 190 градусах в течение 50-60 минут.
- 2
Крок 2
Яйца варим вкрутую и очищаем от скорлупки. Отправляем их вместе с готовыми овощами, салом и печенью в блендер или мясорубку.
- 3
Крок 3
Добавляем соль и специи по вкусу. Обязательно кладем кусочек масла. Перемешиваем. Паштет готов! Мажем его на хлебушек и наслаждаемся!