Закускі
Паштэт з ялавічнай печані ў духоўцы
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. У гэтага паштэта проста незвычайны хатні смак! Памятаю, дзядуля раней гатуіў такія паштэты. І ўсе елі з задавольствем. Смачна і вельмі пітна! Таму і расказваю. Падавайце са зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Печань мыем і рэжам на маленькія кавалачкі. Чысцім агародніны. Запякаем іх у духоўцы разам з печанню і салаў пры 190 градусах на працягу 50–60 хвілін.
- 2
Крок 2
Яйкі варым наскрозь і ачышчаем ад шкарлупы. Кладзём іх разам з гатовымі гароднінамі, салам і печанкай у блендар або мясарубку.
- 3
Крок 3
Дадаём соль і спецыі па смаку. Абавязкова кладзем кавалачак масла. Перамешваем. Паштэт гатовы! Мазаем яго на хлебушак і смакуем!