Паштэт з белай квасолі
Апісанне
Самае лепшыя стравы — тыя, што робяцца дома. Паштэт з белай фасолі ў дамашніх умовах атрымоўваецца значна смачней і карысней за крамовы. Рыхтуецца ён вельмі проста, шмат часу і сіл не патрабуе. Калі вы постыцеся або хочаце пахудзець — зрабіце сабе такі паштэт. Ім можна заправіць салаты або намазаць на гранкі; як іх зрабіць, я раскажу ніжэй. Жадаю вам. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты. Яшчэ раз паўтараюся: зварыце загадзя белую фасолю да мяккасці.
- 2
Крок 2
Размягчыце белую фасолю вілкай.
- 3
Крок 3
Дробна нарэжце кінзру і змяяйце яе з белай фасоллю, пасаліце, папярэчыце па смаку.
- 4
Крок 4
Выцісніце да фасолі з кінзай лімонны сок, дадайце адну сталовую ложку аліўковага алею і прэсаваны часнок. Перамешайце. У вас атрымаўся выдатны паштэт з белай фасолі. Цяпер прыгатуем грэнкі.
- 5
Крок 5
Абмажце ломцікі багета алеўкавым алеем і запячыце іх у разагнутай да 180 градусаў духоўцы, пратрымайце іх у духоўцы 10 хвілін. Грэнкі будуць хрусткімі. Намажце на грэнкі паштэт з белай фасолі і падавайце да стала, упрыгожыўшы лісточкамі кінзы.