Закускі
Паштэт з баклажанаў
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Падрабязней, можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Баклажан ачысціце ад скуры, наразеце кубікамі. Пасаліце і пакіньце на 5–10 хвілін.
- 3
Крок 3
Затым абсмажце разам з часнокам на сярэднім агні да поўнай гатоўнасці.
- 4
Крок 4
Ператрыце ў блендары ўсе інгрэдыенты разам. Перакладзіце паштэт у банку і пастаўце ў халадзільнік на пару гадзін, каб ён загусцеў.
- 5
Крок 5
Паштэт з баклажанаў гатовы.