Велікодны заяц са сыру

Апісанне

1. Мяса, 2 зялёныя цыбулькі, аліўкі, кроп дробна нарубіце. Радыску або дробна нарэжце, або нацерце на буйной цёрцы. 2. У вялікай місе змешайце нарэзаныя прадукты, сыр, соус, цыбулю і змяшайце да аднароднай массы. 3. Выкладзеце на вялікі паднос сырную массу ў форме цела і галовы зайца. Пастаўце ў холодильнік на 8 гадзін або на ноч. 4. Перад падачай на стол ачысціце моркву, разрежце яе напалам і ўсталюйце ў якасці вушэй нашага зайца. 5. З зялёнай цыбулькі сфармуйце вусы, цукеркамі або ледзенцамі выложыце вочы, нос і гузікі на зайцы; самога зайца абляжыце зелянінай, арэхамі, расфарбаванымі яйкамі. Гатова! Можна падаваць да стола. Падавайце закуску да стола.

Інструкцыя