Выпечка
Вялікдзеньскі курач
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Па Вашаму жаданні можна ўрэзаць сухофрукты і, акрамя ізюму, дадаць нарэзаную курагу і чорны сьліў, а таксама арэхі. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшайце ўсе інгрыдыенты для апары, пастаўце ў цёплае месца і пачакайце, пакуль яна павялічыцца ў 2-3 разы.
- 2
Крок 2
2. Ізюм прамыйце і замочце ў гарачай вадзе ці ў алкаголі.
- 3
Крок 3
4. Яйкі збіце з цукрам.
- 4
Крок 4
5. Твораг растирайце і дадайце да яек. Сюды ж дадайце растапленае сьвінае масла.
- 5
Крок 5
6. Дадайце астатнія інгредыенты для цеста, ізюм.
- 6
Крок 6
7. Добра змяшайце.
- 7
Крок 7
8. Запоўніце формы цестам на 1/3.
- 8
Крок 8
9. Выпякайце ў разагрэтай да 180 градусаў духоўцы 30-40 хвілін. Час залежыць ад памеру формы.
- 9
Крок 9
10. Святой Вам Вялікдзень!