Вялікдзенскі баранок
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Самае галоўнае тут — гэта, вядома ж, спецыяльная форма для выпечкі, якую можна набыць у краме кухоннай пасуды ці праз Інтэрнэт. Паспрабуйце прыгатаваць такую апетытную выпечку да свята! А пакуль я распавяду, выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Крок 1. Перш за ўсё збіце масла з цукрам да ўтварэння аднастайную масы.
- 2
Крок 2
Крок 2. Не спыняючы біць, увядзіце 1 яйка.
- 3
Крок 3
Крок 3. Увесь час взбіваючы, дадайце яшчэ 1 яйка. Взбівайце, пакуль не атрымаецца аднастайная маса, якая будзе большай па аб'ёме, чым у самай пачатку.
- 4
Крок 4
Крок 4. Прасейце мукі зь крохмалем. Дадайце да іх соль і ванілін (па шчапотцы). Паступова ўвядзіце гэта ў масляную масу. Збівайце яшчэ 2 хвіліны.
- 5
Крок 5
Крок 5. Змажце форму, у якой будзеце выпякаць барашка, маслам. Для гэтага зручна ўжываць сіліконавую кісць. Выліце цеста ў форму.
- 6
Крок 6
Крок 6. Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Пастаўце туды форма з цестам. Выпякайце барашка ў духоўцы 50 хвілін. Праверце гатоўнасць шпажкай.
- 7
Крок 7
Крок 7. Дайце гатоваму мафіну астыць. Потым дастаньце яго з формы. Для ўпрыгожвання пасыпце цукровай пудрай!