Дэсерты
Вялікдзеньскі ягняцік
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Міксерам збіваем мяккае сьвінае масла з цукарам да пышнай пены, пацягну дадаючы яйкі. Муку змяшаем з крохмалам і прапускаем праз сіта, дадаем ванільны цукар. У масляную масу ўводзім сухую зьмесь і хутка замешваем цеста. Спецыяльную форму змазваем маслам, выліваем у яе цеста і пячам у духоўцы пры 180°C 30-40 хвілін. Поўнасьцю астылы агнец выймаем з формы, падрэзаючы аснову, каб ён мог стаяць, і прыгожым паверхню глазуровай або цукровай пудрай.